Notre entreprise fabrique et fournit des contrepoids à de nombreuses entreprises mondiales leaders dans le domaine des engins de construction, notamment CAT, KOMATSU, KION, VOLVO, LIEBHERR, JCB, DOOSAN Bobcat, HYUNDAI et KUBOTA. Nos produits sont principalement utilisés dans un large éventail d’engins de construction, tels que les chariots élévateurs, les excavatrices, les chargeurs et les nacelles élévatrices.

Présentation du produit :

Shandong Liwei Microwave Equipment Co., Ltd., forte de plus de dix ans d’expérience dans la recherche‑développement et la production d’équipements industriels à micro‑ondes, est un fabricant professionnel spécialisé dans l’exportation. Nous sommes spécialisés dans les équipements de transformation en profondeur des produits de la mer et avons mené de nombreux projets réussis, tant sur le marché national qu’international, notamment dans le domaine de la torréfaction des crevettes et du séchage ou de la cuisson des produits de la mer. Nous nous attachons à offrir aux entreprises mondiales de transformation des produits de la mer des solutions intégrées clé en main pour la torréfaction, le séchage, la cuisson et la stérilisation des crevettes au micro‑ondes. Nos équipements se caractérisent par une technologie aboutie, un fonctionnement stable et la possibilité de personnalisation non standard. Ils sont largement utilisés dans diverses usines de transformation des produits de la mer et auprès d’entreprises alimentaires aquatiques, aidant ainsi nos clients à atteindre une production de haute qualité, standardisée et à grande échelle.

Notre équipement spécialisé de torréfaction des crevettes au micro-ondes a été conçu à des fins professionnelles pour la transformation en profondeur des crevettes fraîches, des crevettes séchées, des langoustines et d’autres produits de la mer. Il remplace intégralement les procédés traditionnels tels que la torréfaction au charbon, le séchage au four et le séchage au soleil. Il résout efficacement les problématiques majeures du secteur, telles que la coloration foncée, le séchage inégal, la dessiccation excessive de la chair, l’odeur forte de poisson, la prolifération bactérienne, la courte durée de conservation, la faible capacité de production et les coûts de main-d’œuvre élevés associés à la torréfaction traditionnelle des crevettes. Il constitue un équipement intelligent essentiel pour la transformation haut de gamme des crevettes prêtes à consommer destinées à l’exportation.

Avantages essentiels de l’équipement :

1. Cuisson interne et externe simultanée pour un séchage homogène et une qualité esthétique élevée : Grâce à une technologie de chauffage par micro-ondes pénétrant de pointe, la chair de crevette subit une déshydratation et une cuisson simultanées et uniformes, contrairement aux méthodes de cuisson traditionnelles qui produisent une surface sèche et un cœur humide, avec une croûte brûlée et une chair aqueuse. Les crevettes ainsi traitées sont bien dodues, rétractées de manière homogène et de taille uniforme, sans aucune crevette brûlée ni défaut. La qualité de l’ensemble du lot est très régulière, ce qui améliore sensiblement le taux de conformité des produits et leur classement commercial.

2. Maintien de la fraîcheur à basse température et élimination des odeurs, préservation de la saveur originelle des fruits de mer : L’équipement utilise un procédé de cuisson flexible à basse température, avec un contrôle précis de la température et de l’humidité, permettant d’éliminer efficacement les odeurs naturelles de poisson et autres désagréments tout en conservant au maximum la fraîcheur et les nutriments propres à la chair de crevette. La chair de crevette ainsi préparée est ferme et rebondissante, d’un rouge vif et au goût sucré, sans aucune note de brûlé ni de sécheresse, répondant pleinement aux normes de qualité des produits de fruits de mer haut de gamme prêts à être consommés et destinés à l’exportation. 3. Cuisson et stérilisation simultanées, prolongation de la durée de conservation à l’exportation
3. L’équipement est capable d’effectuer en une seule étape plusieurs procédés — cuisson, déshydratation et stérilisation — des crevettes, éliminant efficacement les bactéries courantes, les micro-organismes et les œufs d’insectes présents dans les produits de la mer, et résolvant ainsi, à la source, les problèmes de moisissure, de détérioration et d’humidité affectant les crevettes cuites. Aucun conservateur n’est nécessaire, ce qui prolonge considérablement la durée de conservation du produit et répond parfaitement aux exigences du transport international longue distance, de l’entreposage transfrontalier et des ventes sur de longues périodes.

4. Haute efficacité et économie d’énergie, compatible avec une production continue 24 heures sur 24
Cet équipement ne nécessite aucun préchauffage, s’élève rapidement en température et fonctionne sur une ligne de production entièrement automatisée, permettant une production stable et continue 24 heures sur 24, avec une capacité largement supérieure à celle des équipements de cuisson traditionnels. Le chauffage ciblé par micro-ondes présente un rendement énergétique élevé, est économe en énergie et respectueux de l’environnement, réduisant considérablement les coûts de production globaux des usines — notamment les coûts de main-d’œuvre, de consommation d’énergie et d’espace —, ce qui confère une rentabilité exceptionnelle pour la production de masse.

5. Opération CNC intelligente, production de masse standardisée
Équipé d’un système de contrôle intelligent à automate programmable industriel, la température de cuisson, la vitesse de fonctionnement, la puissance micro-ondes et la durée de séchage peuvent tous être réglés avec précision, et les paramètres de procédé peuvent être mémorisés et verrouillés en un seul clic. Fonctionnement entièrement automatisé, nécessitant une intervention humaine minimale et d’une utilisation simple, ce qui élimine les inconvénients des procédés traditionnels reposant sur l’expérience manuelle et permet d’assurer une production de masse standardisée et stable.

6. Production propre et sûre, conforme aux normes internationales d’exportation. L’ensemble de la machine est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire 304, résistant à la corrosion, facile à nettoyer, sans résidus ni rouille. L’environnement de traitement entièrement fermé et sans poussière ne génère ni gaz résiduels, ni eaux usées, ni pollution par les poussières, garantissant propreté et hygiène. Elle respecte pleinement les normes de production en matière de sécurité alimentaire, les exigences des contrôles de qualité du commerce extérieur ainsi que les standards environnementaux de nombreux pays, facilitant ainsi le dédouanement et l’exportation des produits.

Plage de traitement applicable.

Professionnellement adapté au traitement approfondi de divers types de crevettes : rôtissage, déshydratation, cuisson, désodorisation, stérilisation et conservation des crevettes rôties prêtes à consommer, des crevettes séchées, des crevettes de mer, des crevettes vertes, des crevettes rouges, des coquilles de crevettes, etc. Très largement utilisable sur les lignes de production de snacks à base de produits de la mer, de produits aquatiques séchés et de fruits de mer prêts à consommer destinés à l’exportation.

Services d’appui au commerce extérieur :

En tant qu’usine d’origine forte de plus de dix ans d’expérience, nous proposons une personnalisation complète et sur mesure. Nous concevons et fabriquons des équipements de ligne de production exclusifs, adaptés aux spécifications des produits de nos clients, à leurs exigences en matière de sécheresse ou d’humidité, à leurs besoins en capacité de production, à la taille de leur usine ainsi qu’aux normes de tension en vigueur dans les différents pays. Nous offrons un service clé en main comprenant la conception de solutions, la fabrication des équipements, la mise en service de l’usine, l’accompagnement pour l’installation à l’étranger, la formation technique et un support après-vente à vie. Nous pouvons également fournir un ensemble complet de rapports d’inspection qualité et de documents de déclaration en douane, afin d’aider les entreprises mondiales du secteur des produits de la mer à assurer une production conforme, à améliorer la qualité et l’efficacité, et à conquérir le marché haut de gamme de l’exportation de produits de la mer.

Paramètres du produit :